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问:我(供应商)供应的食材,学校说要“索证索票”,是什么?

问:我(供应商)供应的食材,学校说要“索证索票”,是什么?
答: 就是检验检疫合格证、出厂检验报告、营业执照、食品经营许可证、发票。这是食品安全法的要求,也是你作为合格供应商的凭证。
知识拓展: 证件不全,学校有权拒收,出了事你要负全责。

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